Nesta semana, o produto que registrou o maior decréscimo no preço médio no mercado das Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES) foi a couve-flor. O valor da hortaliça teve queda de 52% em comparação à semana anterior, podendo ser encontrada custando R$1,03 o quilo.
O chuchu foi outro alimento que apresentou queda expressiva, de 43% no preço. Em seguida, o pepino, com 23%. Os dois produtos estão sendo cotados a R$0,69 e R$1,06, respectivamente. O milho verde se mantém com o preço 22% mais acessível ao consumidor, podendo ser vendido a R$1,64 o quilo.
No setor das frutas, a banana da terra apresentou queda de 37% nos preços, se tornando o produto com maior decréscimo no setor. O quilo da fruta pode ser encontrado custando R$1,06.
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